Rezepte

Rezept für 4 Personen Zutaten30 bis 40 Safranfäden100 ml trockener Weisswein400 g Carnaroli-Reis2 Schalotten, fein geschnitten1 junge Knoblauchzehe, fein geschnittenCa. 1,4 l Hühnerbrühe1 Esslöffel ButterFrisch geriebener Sbrinz oder ParmesanSalz /…